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老酒浸黑枣的功效(醉黑枣你吃过吗?甜甜糯糯带着醇厚的酒香)

来源:juntx 时间:2022-08-31 12:10 编辑:admin

前两天在网上不经意看到有人做过醉黑枣,说实话真没吃过,后来就想着自己试试,看看到底是个什么味儿,嘿,真别说,吃在嘴里的口感味道还真不错,就是一次性不能多吃,甜甜糯糯的,还带着一股醇厚的酒香 ,听说手脚冰冷的女性朋友可以常吃,醉得越久越好吃。这就一定得是老酒,而不是啤酒红酒或者白酒。


用料:黑枣,冰糖,老酒

做法:黑枣洗净,多洗两遍,沥水



锅中放水,把黑枣倒进锅里煮熟,或者蒸熟晾凉,让枣子表面的水分收收干


放进容器里,放上冰糖,倒入老酒



盖上盖子密封保存,黑枣会慢慢吸收老酒,然后膨胀,所以不用倒太满,一个星期后食用,越泡越好吃


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