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米能晒太阳吗

来源: 时间:2021-01-12 23:43 编辑:admin

简要回答

大米不能晒太阳,将大米放在阳光下暴晒,会破回大米成分,从而降低口感和营养。一般大米的储藏要在15℃以下的低温,相对湿度在75%的环境中。

米能晒太阳吗
  • 02

    大米在8℃~15℃之间的温度储存最好。大米经过长时间的贮藏后,由于温度、水分等的影响,大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化,使大米失去原有的色、香、味,营养成分和食用品质下降,甚至产生有毒有害物质(如黄曲霉素等)。

    米能晒太阳吗
  • 04

    大米最好将放在干净、严实的缸、坛中,并备有盖子。如果用布袋米,要在布袋外面套一塑料袋,扎紧袋口。放在阴凉通风处。盛米的容器要干净、严实,并且最好把米放在缸、坛或桶中,并要有合适的盖子。陶瓷和白铁容器适合放大米。

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